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    葡萄苗凍害發生的原因和防治措施

    發布時間:2021-12-26 15:17 點擊量:
    葡萄苗凍害是冬季常常會出現的一種病害,給葡萄的生長造成了極大的影響。因此,農戶們應該做好相應的防控措施。下面小編將為大家詳細介紹葡萄苗凍害發生的原因和防治措施。一、葡萄苗發生凍害原因:1、“暖冬”與“春旱”:近幾年的“暖冬現象”,使不少果農存在僥幸心理,認為葡萄不埋土也能安全越冬,結果導致凍害發生,而春季干旱更加重了凍害程度。2、遭遇極端天氣與“倒春寒”:冬季干旱、雪少、風大,葡萄樹體耐受極限低溫以下的極端天氣偶爾出現,使葡萄遭受凍害。另外,每年的春季特別是在葡萄傷流、幼芽萌動的關鍵期,會有不同程度的寒流來臨,出現“倒春寒”現象。天氣“忽熱忽冷”,甚至出現零下低溫和結冰現象,使葡萄發生凍害。3、栽植不耐寒品種:歐美種抗寒性較強,歐亞種抗寒性較差。栽植的葡萄品種大多屬于歐亞種,如玫瑰香、紅地球、瑞必爾等耐凍性差,易產生凍害。4、病害與缺素癥:白腐病、霜霉病等是危害葡萄葉片的主要病害,防治不及時易造成早期落葉;缺素癥導致小葉病、葉片黃化及早衰,使葉片功能不能正常發揮,降低葡萄樹體有機營養貯備水平,導致抗寒力降低,發生凍害。5、土壤質地原因:與壤質土壤相比,沙質土壤保水性差且地表溫度日夜溫差大,據筆者調查,種植在厚度大于35厘米的沙質土壤上的葡萄易受到凍害。6、施肥不當:不少果農不注重增施有機肥,而偏重施用化肥,尤其是大量施用氮肥,致使枝蔓徒長、成熟度下降、抗寒力降低。7、生產管理不善:大肥大水,使枝條生長虛旺,加之摘心、除副梢不及時,導致枝芽組織不充實,而產生凍害。8、留枝量過大,不能合理負載:為求高產盲目多留枝蔓,不但會造成果品質量下降,還會削弱樹勢,減少樹體的貯藏營養水平,降低樹體抗寒力。二、防治凍害的措施:1、選用抗寒砧木和優良品種:建園時選用抗寒砧木,如山葡萄貝塔,及中早熟優良品種。2、加強土肥水綜合管理,增強樹勢:10月中旬,利用葡萄根系生長高峰期斷根易愈合的特點,施入有機肥,并按照輕施氮、適施磷、重施鉀及合理施用硼、鋅、鐵等多種微肥的原則施用化肥。在生長季節結合噴藥,進行根外追肥。采收后進行葉面噴肥,從而提高樹體貯藏營養水平,利于樹體安全越冬。同時結合追肥澆好芽前、花后、果實膨大和封凍4次關鍵水,促使樹勢健壯。3、合理修剪與負載:合理修剪與負載,不但能提高葡萄產量和品質,同時能增強樹體養分積累,使枝條發育充實,提高抗寒能力。實踐證明,不論什么品種和什么架式,盛果期的葡萄樹一般每平方米架面保留8~10個新梢,每畝產量保持在2000千克為宜。4、樹干涂白:果實采摘后,將樹干和主枝均勻涂白,使樹體溫度變化穩定,既防凍,又能殺死隱藏在樹干中的病菌、蟲卵和成蟲。涂液要干稀適中,以涂刷時不流為宜。涂白液的配制比例是:生石灰100份、硫磺粉10份、食鹽10份、植物油1份、清水200份(以重量計),混合均勻即可。5、埋土或樹體保護:11月初即土壤封凍前10天左右,枝蔓下架,進行埋土防寒。先把枝蔓捆綁壓平,后用松土覆蓋,枝蔓間隙盡量做到用土填嚴,土層厚度一般15~20厘米即可?;蛑β幌录?,利用玉米秸稈在植株上直接捆綁覆蓋,秸稈厚度20~30厘米;用20厘米厚度土把秸稈根部封住踏實,以防被風吹倒。用這種方法,來年春季可節省上架時間。6、做好晚霜預防工作:根據氣象部門的預報,在晚霜來臨前,大水澆灌葡萄園,可以減輕霜凍危害;在風口處和葡萄園四周設置風障,風障越高,效果越明顯;花期、幼果期遇晚霜,可用熏煙法防止。7、提高枝干有機營養貯備水平:生產季節利用摘心、除副梢,并保留適量枝葉,保持通風透光,防止徒長,培育粗壯的營養枝蔓;進入9月應嚴格控制副梢生長。搞好病蟲害防治,保護好葉片;不提倡利用副梢結二次果,以增加后期營養的積累;做到適時采收,若采收過晚,影響樹體貯藏營養,易使樹體發生凍害。三、補救措施:對已發生凍害的葡萄園,萌芽傷流期過后,保留生長勢強的新梢,剪掉因凍害死亡的枝條;受害較重的葡萄園,全部或部分新梢甚至老枝死亡,應剪掉凍害褐變的枝條,加強土肥水管理,促進隱芽和樹體下部芽的萌發,從中選取適宜保留的新枝進行培養。發生晚霜凍害的葡萄園因樹勢弱、易感染病害,應加強以病害防治為主的土肥水綜合管理。
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